在众多的酱香酒当中,我们之所以会选择来自新疆的酱酒品牌——肖尔布拉克酒。就是因为他凭借着本地天然的资源,结合引进的茅台技术,顺应着伊犁河谷的气候和节令规律,在天山脚下酿造。 同时在酿造工艺上面,一直都是坚持着春季下沙投料,在伏天的时候进行踩曲。同时还需要历经9次的蒸煮,8次蒸馏以及7次取酒,这样的一个漫长而又复杂的酿造过程。制曲、堆积、蒸馏,可以时候是道道工序紧紧衔接。此外还有1800多天的陈储。让时间磨练酒性,以岁月积淀成熟。
肖尔布拉克酒业是一家成立于魅力新疆的酒企。2004年就已确立了要做新疆人自己的茅台,做市场差异化的发展战略。同时酒厂在同年3月,酒和贵州茅台酒厂进行了技术性合作,并开始着手酱香酒酿造。在经过了几十次的试验之后,具有新疆特色的酱香酒成功问世。 同时总公司又投资千万,成立了新疆酱香坊。并在次年正式投入运营。与此同时也获得了新疆自治区的重点支持。酱香型酿造基地的成立,也标志着新疆白酒行业正式拥有了酱酒的存在。也让整个酒厂成为当下新疆一家酱酒企业。
金疆茅作为酒厂生产的一款主打酱酒,依托本地独特的地域资源,以优质好粮,特制窖池以及优质的天山雪水进行酿造。同时采用陶坛日晒+藤编酒海进行储藏。让整款酒自然细腻,酒质至刚至柔,酒体醇厚,酱香悠长。目前在售的有特装版、普装版。其中普装版在售的有2009和2010两种。具体可以联系我们咨询了解。
2023-06-09
炎炎夏日,骄阳似火,即便如此也抵挡不住新疆人民热情好客,以酒...
2023-06-03
在古代,新疆的酒一直都作为贡酒进献宫廷,最早在《汉书》就有记...
2023-04-08
又是一年“春糖会”。随着消费的复苏等多重因素,“春糖会”(全...
2023-02-27
2023年2月23日,被誉为酒届“奥斯卡”的中国酒业青云奖颁...
2023-02-17
2月16日,伊犁酒业有限责任公司与中国联通伊犁分公司签订了战...
2023-01-12
由《中国酒业》杂志评选的“2022年中国酒业百强”榜单日前公...
2022-12-30
在白酒酿制过程中,所采用的原料品种、质量都是与白酒风味的形成...
2022-12-14
品酒能作为一门职业存在有着它的道理,并不是像我们想像的那么简...
2022-12-06
酒桌上,总有人稍微一杯下肚就脸红脖子粗,有人说喝酒脸红的人更...
2022-11-30
由伊犁酒业独家冠名的《是真的吗》正式上线播出了!伊犁酒业通过...
2022-11-23
金疆茅产自新疆肖尔布拉克酒长,它的储存方式非常特别,是世界上...
2022-11-17
西域自古出美酒,稀世美酒擎天下。丝绸之路上,美酒曾是西域和中...
2022-11-12
泱泱中华五千年的历史里,关于酿酒的探索从未停止。无论是刀耕火...
2022-10-26
理性饮酒倡议书全国各族人民:酒,粮食之精,液体之火。它是“我...
2022-10-19
酱香型亦称茅香型,以茅台、蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。...
2022-10-13
疫情肆虐,越不过我们精心筑造的铜墙铁壁,病毒横行,冲不散我们...
2022-10-08
(伊犁酒业热烈庆祝中华人民共和国成立73周年)2022年10...
2022-09-29
肖尔布拉克酒业是以“产业生态化和生态产业化为引领”;把传承中...
2022-09-16
要是谈起对新疆人的印象肯定会有“能喝”二字,这主要来源于新疆...
2022-09-08
一、纯粮酒不上头白酒喝完之后上头是受乙醛和杂醇油的影响,乙醛...