对于所谓的香，其实是一种嗅觉味道，是分子扩散而形成的一种行为。所谓酒香不怕巷子深，这也是分子的扩大运动，但是对于懂酒的酒友来讲，酒香有很多种，有金疆茅2009这样的酱香，有丝路古酿这样的浓香，有竹叶青这样的清香。这些不同香型的酒构成了我国多姿多彩的酒水市场。那么对于这个酱香，它到底是一种什么香呢?

　　如果您懂酒一定明白，如果说酒的香型不同酒质，酒色等方面都会有区别的。由于酱香型的酒茅台镇地区生产的比较出名，所以这种香型的酒业被称为茅香型。比如说茅台酒，习酒，国台酒等等，都是十分出名酱香型酒。当然了还有我们肖尔布拉克酒厂酿出来的酱酒系列都是相当可以的。这种酒的话其主要的特点就是酒香突出、酱香优雅细腻。酿出来的酒体更是醇厚味美，还有这种酒色入琥珀、微黄透彻。

　　这种所谓的酱香，并不是所谓的酱油的味道。而是一种略带焦香，同时味道细腻、复杂以及柔和。整体比较的柔和协调，先酯后酱，酒香长久不散。饮后的空杯之中气味更是经久不变。这种酒的整体感觉就是无色又或者是微黄透明，酒水当中没有杂质。香味突出、入口柔绵醇厚，回味无穷。

　　至于什么是酱香，现在各位酒友应该都明白了吧。而这样的香味背后所花费的成本是相当高的。从选料投料、到取酒贮藏，再到勾调上市，整个过程需要5年以上的时间。所以许多酒友也会说这是健康的酒。一个是因为纯粮酿造，一个是因为时间比较长以及取酒时候的温度比较的高，酒体当中的有害物质得到了有效的挥发，酒体当中的分子也更加的稳定，因而被许多的人成为健康的酒。

　　怎么样，酒友们觉得酱香型白酒如何。像是这众多的酒水当中，酱香型的酒由于各个方面都要比其他的酒好很多。虽然价格也会高一些，但是对于各位酒友来讲，这种酒还是很受欢迎。如果说您对于酱酒比较感兴趣的话，可以直接留言和我们咨询了解有关的购酒细节。